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商品訊息簡述:

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品名:【蜜蜂工坊BeeTouched】蜂蜜醋*2
成份:釀造醋(水、高梁)、蜂蜜、果糖、香料
淨重:500毫升*2
酸度:2%以上(CNS14834食用醋-調理食醋酸度1%以上規定)
食用說明:1:6(醋:水)冷熱皆宜
保存期限:3年
產地:台灣

品名:【蜜蜂工坊BeeTouched】蜂蜜蘋果醋*2
成份:釀造醋(水、高梁)、蜂蜜、果糖、蘋果汁、香料
淨重:500毫升*2
酸度:2%以上(CNS14834食用醋-調理食醋酸度1%以上規定)
食用說明:1:6(醋:水)冷熱皆宜
保存期限:3年
產地:台灣
保存方式:置於陰涼乾燥處避免陽光直射,開瓶後請儘速食用完畢


品名:【蜜蜂工坊BeeTouched】蜂蜜醋/蜂蜜蘋果醋
營養標示
每一份量30毫升
本包裝含16份
熱量 每份83大卡
蛋白質 每份0.03公克
脂肪 每份0.03公克
飽和脂肪 每份0公克
反式脂肪 每份0公克

注意事項:
喝醋請勿空腹
久置若有沈澱,係釀造物之自然現象,敬請安心飲用
※ 3歲以下幼童,因腸胃消化系統尚未完善發育,請勿食用蜜蜂工坊全產品。
※ 蜂蜜結晶屬自然現象,如遇結晶,請隔水加熱40度以下即可還原,建議食用方式是直接當作抹醬食用,較可保存原營養。
※ 此產品為食品,如有特殊體質、疾病、禁忌者,請諮詢醫師,遵照醫師囑咐。



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(中央社記者黃慧敏金門縣30日電)金門將再增加一處觀光新亮點,金門縣文化局決定重新打造已有1100多年歷史的西園鹽場,並透過「金玉良鹽」創意設計競賽,再創西園鹽場風華。

根據金門縣志,金門在五代就設有鹽場,產鹽至今有1100年的歷史。文化局指出,西園鹽場由日軍修建到國軍復建之後,開始把鹽場「收為公有」,民國67年設精鹽加工廠、73年食鹽生產過剩,改闢為養殖池;民國84年因無遠景,宣布關閉。民國101年,西園鹽場復育成功,再度成功製鹽。

文化局長呂坤和表示,他去年初上任時曾請縣衛生局將西園鹽場生產的鹽送到台灣檢驗,證實品質優良;為了喚回大家對金門天然優質有歷史故事的好鹽記憶,文化局重新打造鹽場,期盼恢復往日風華。

西園鹽場的設立與金門的開發緊緊相依,是金門先民賴以維生的主要產業,與金門的興衰歷史更是息息相關。自元代建「浯洲場」徵鹽,是金門最早由政府設立的行政機構,是金門歷史與文化的發軔。

呂坤和說,元代起,鹽業是金門至為重要的產業,許多人賴此維生,也因而致富;他說,金門明清出了40多位進士,其中很重要的原因就是拜鹽之賜;因為鹽產豐富,讓家戶有足夠的能力供子女讀書,因此造就學風鼎盛氣象,進士輩出。

現有的西園鹽場文化館是使用西園鹽場舊建築群,以恢復舊有的閒置空間再利用的精神規劃成,結合教育、展示、遊憩、文物典藏等功能,讓舊空間再現生命力,也是作一個歷史的記錄,見證金門鹽業和西園鹽場的發展史。

依文化局規劃,將對西園鹽場文化館及周邊建築環境進行整治美化,加強景觀及綠化工程,讓鹽場成為一處遊客參觀的景點。這項工程已經發包,現有鹽場前的停車場將整建為公園,呂坤和說,將來採購買門票附贈精美小鹽罐的手法,讓民眾不但可觀賞西園文化館歷史,還可把西園鹽場獨有的紀念品帶回家。

此外,配合重建西園鹽場的構想,文化局現正辦理「金玉良鹽─創意設計競賽」徵件活動,歡迎各界提供改造鹽場以及相關創意產品點子。活動到8月12日止,總獎賞新台幣90萬元。

呂坤和說,「歡迎大家來品嚐金玉良鹽。」1050730

下面附上一則新聞讓大家了解時事

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